從五行平衡出發,看似果飲卻超越果汁的劑刻板印象
從「色、香、味、形、意」完美整合的液態料理:喜樂液態藥膳

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說到一般人愛喝的飲品,其實不單單只是為了要解渴!
一般市售的飲品,雖然也有以純蔬果為食材的店家
不過今天來的這一家可就真的讓人留下了很深刻的印象!
 傳遞文化,以五行平衡出發的喜樂液態藥膳
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店家名稱:喜樂液態藥膳
地址:台中市北區學士路236巷6號
電 話:04-2208-6766
營業時間:週一、週三至週日,10:00~21:00 
※每週二公休

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雖然隱身在巷弄內,不過呢~從巷口就可以看到圓形的醒目招牌
不過這店名也太特別了,到底和一般的手搖像品有何不同?
進去看看看就知道囉~
關於喜樂
喜樂創辦人基於對家人健康的關愛,及用果療幫助繁忙現代人
方便快速獲得營養補給;結合中醫團隊精進設計配方與把關

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喜樂選用透明的玻璃門,貼有一張大型海報說明目前正推出溫果飲
話說以蔬果打製而成的飲品,也可以喝溫的嗎?
不僅令人好奇又感覺到十足的新鮮感!

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一入店內時的感覺其實與到一般飲品店家時的感覺,有蠻大的不同哦!
空氣中其實是可以聞得到一淡淡的中藥味,但~又不致於過於濃烈!
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右側牆上的飾品倒是蠻特別的哦!
有許多中醫書籍,在詢問店員知道才知~
原來喜樂的經營團隊中有人是中醫師呢!

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瞧~這套杯碗是不是很像藝術品?
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另外喜樂液態藥膳也有推出《五行喜樂卡》
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 另外也展示了目前使用的瓶裝,這個是玻璃喜樂瓶,適用於盛裝溫熱飲
瓶蓋上還多了一個吊環,輕巧又不易破的材質,倒也蠻具有收藏價值的!

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另外這款是塑膠製的輕巧瓶,適用於一般的冷飲
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另外還有特製的五行健康袋
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另外也有展示出店家使用的香草夾,可見店家在食材的選擇上也下了不少功夫哦!
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喜樂液態藥膳是採用超過20種以上新鮮蔬果
在健康、好喝的原則下,研發出每款液態藥膳

而且在原料上的選用也都是儘量以天然,有機的為主。
像是採用水里有機蜜梅汁、屏東的扁實檸檬(俗稱台灣香檬)
百花蜂蜜天然轉化糖滋補黑糖、馬達加斯加產香草莢、
天然岩鹽、100%純鮮乳、
優格.......等
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另外值得一提的是~喜樂液態藥膳也備有內用區哦!
雖然座位不多,不過倒是可以有需要的人在此小憩一下再出發
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況且在這裡也可以讀到店家精心設計的詩畫
而牆上這些詩畫還會依照時節做更換呢!
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來看下這就是店家的MENU,共分為五大系列:
肝木巽青(綠色蔬果有生機)/心火離赤(紅色蔬果粉嫩肌)/脾土艮黃(黃色蔬果好脾氣)
肺金兌白(白色蔬果深呼吸)/腎水坎黑(黑色蔬果強毅力)
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肺金兌白系列(白色蔬果深呼吸)—肺金四號《人生》(溫熱飲)
成份:人蔘/金桔/蜂蜜/香檸
這款是溫熱飲,所以店家選用的玻璃瓶裝
初次到店的朋友,若不知道要挑什麼口味,店家也會很有耐心的推薦哦!
這一款就是店家推薦給正值感冒期的學妹喝的唷!
透過透明的瓶身,呈金黃色的果飲,好像蠻好喝的耶!
微溫熱的口感,撲鼻而來的金桔香氣,甚是迷人外,還多加了人蔘哦~
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值得一提的是這款也有多加了食用級的玫瑰花瓣
透過溫熱的溫度,也可以聞到迷人的玫瑰花香,至於接近瓶口處的是則是水果渣
喜樂堅持不濾除,也是希望可以給客人喝到完整的營養哦!

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脾土艮黃系刊(黃色蔬果好脾氣)
脾土三號《長夏》
成份:木瓜/西瓜/堅果/鮮奶
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這款則是推薦給喜歡喝木瓜牛奶的朋友們
若喝膩傳統的木瓜牛奶,更是要上一杯!
除了有木瓜牛奶的香氣之外,內面還多加了多種堅果,帶點沙沙的口感,超好喝!
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另外店家還搭配了超養生的黑豆水
先將黑豆倒入裝有熱水的杯中浸泡一會
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之後就可以直接飲用,而且杯內浸泡的黑豆也可以食用
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肝木巽青系列(綠色蔬果有生機)
肝木四號《盼歸》

成份:苦瓜/西洋芹/香檸優格
這款是選用珍珠苦瓜而非一般的苦瓜,雖帶點苦味,所以又結合了金鑽鳳梨
相搭之下,有種淡雅的酸香甜味之外,還加入山楂的、蜂蜜、及生薑
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心火離赤系列(紅色蔬果粉嫩肌)
心火二號《華陽》
成份:甜菜根/香檸/優格
一般人看到迢紅色像品,很可能會認為是使用紅色果肉的火龍果
而店家則是選用的則是罕見的甜菜根之外
同時又加入酸香甜私的鳳梨及臺灣的有機香檸原汁
帶點微微的酸甜口感,更是女性朋友補充鐵質的最佳天然營養品。
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腎水坎黑(黑色蔬果強毅力)系列
腎水三號《既濟》
成份:玫瑰花釀/生薑/堅果/純可可
這款也很特別,內面添加了玫瑰花釀,有淡淡的玫瑰花香之外
同時又有濃郁的可可香氣,整個味道卻份外的融合!
而且可可粉是使用法國原裝進口的法芙娜100%純巧克力粉。
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店家名稱:喜樂液態藥膳

地址:台中市北區學士路236巷6號
電 話:04-2208-6766
營業時間:週一、週三至週日,10:00~21:00
※每週二公休

官網 臉書:喜樂液態藥膳
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