話說目前的物價指數狂飆,每天最重的一件事~填飽肚子,其實對現代人來說,其實也是件令人頭痛的問題。

有些人會在重要節日或是慶典時,選擇全家一起上館子享受美食,不過大都會的餐廳大多數也都要事先預約訂位,可說是一位難求。

而今天要分享給大家的這一道美食可真的不需要上餐館,在家裡就可以輕鬆品嚐到頂級的台塑御典牛排哦!

台塑食品創於民國八十六年八月,本著誠信、踏實、積極的態度,從事冷凍肉品銷售,並致力研發生產各式調理食品。 

台塑食品秉持『料理無國界』的精神,在產品研究上投注相當大的心力,不斷創新開發新口味,以豐富多元的口味以及便利即食生活的概念,提供顧客多元化的選擇。目前除積極開發台塑食品自有品牌,亦提供國內各大賣場客製化生產服務,全面掌握美味關鍵。 便利、衛生、美味是台塑食品對消費者的三大保證,致力以最先進的冷凍技術、最嚴格的品質控管,將方便送至全國各地,為每個家庭注入美味,拉近彼此關係。

台塑食品~御典牛排

嚴選來自紐奧經過ISO22000及HACCP食品安全管理系統認證的台塑食品工廠自行生產,安全又衛生。

以100%來自最純淨無汙染、自然放牧的紐澳草飼牛作為肉牛來源,嚴選一頭牛只有六客的精華部位,取骨長17公分,第六~八對牛肋骨部分的「紐澳帶骨肋排」,以特調香辛料配方足足醃製72小時,深層入味,並以精心計算的82℃適切溫度烘烤,完成風味十足、肉質精燉細嫩的全熟不帶血牛排,鎖住飽滿肉汁,口感鮮嫩,嚼勁十足,值得您細細品嘗。

品質嚴選,美味把關

•精選來自紐澳,由自然牧場之理想環境孕育出之優質牛肉。
•天然牧草飼養,肉質柔軟。
•特選部位,限量美味。
•油花豐富,軟嫩多汁。
•紋路細緻,風味獨具。

 

獨家精選,質感配料

南庄脆梅+台塑特調牛排醬(黑胡椒/蘑菇)

使用象徵著喜氣的紅色手提式禮盒包裝,送禮自用兩相宜!

紅色的大禮盒正面上及盒身側邊就印有金字的品牌LOGO及令人欣喜若狂的金字招牌~台塑食品~御典牛排

而在禮盒的下方也有完整的品名標示,營養成份說明。

由於是冷凍食品,所以禮盒本身就是個保麗龍製做的保冰盒,可以讓產品保持一定的溫度,以維持產品的新鮮。

而在保麗龍盒的上方,也看的到台塑的英文品牌LOGO字樣。

掀開保麗龍盒上蓋之後,裡面有一份完整的御典牛排的彩色DM,內有詳細的產品說明,而特製的保麗龍盒更是讓所有食材各自有專屬的置納格哦!

先來看一下這個是今天的主角~御典牛排,使用透明的真空袋包裝,安全衛生。

保存溫層、期限:零下18℃以下冷凍一年。

而台塑食品之御典牛排的烹調方式很簡單:

1>可使用微波燼直接加熱:微波前先在真空袋上戳洞,可以使熱傳導均勻之外,真空袋也較不會破掉,污染微波內的玻璃盤。

使用1100W,微波3-5分鐘;800W則是微波5-7分鐘,微波後即可食用。

2>隔水加熱:將牛排自冷凍庫取出之後,放置在冷藏室解凍之後,將真空袋直接放入滾水中煮10-15分鐘後即可食用。

而vickey由於自冷凍庫取出來放置在冷藏室巳完全退冰,所以我採用第2種方式隔水加熱,而且時間訂在10分鐘,希望可以吃到嚼勁十足的美味牛排!

另外牛排在水煮的時候,可以再加上其他水煮蔬菜來增加擺盤時的美觀~所以先將青花菜及紅蘿蔔洗淨後燙熟備用。

由於台塑的御典牛排,還貼心的有附帶醬汁,所以水煮蔬菜則是不建議再添加調味料!

左上方的是蘑菇醬汁,可使用微波先加熱之後備用,接著就可以來擺盤充當台塑御廚囉!

開袋時由於御典牛排的真空袋有滷汁,容易燙手,所以開袋時要小心!

另外由於整塊牛排是使用嚴選上等紐澳帶骨牛小排,以數十種辛香料醃製多達72小時,真空袋內加熱後的滷汁,當然不能浪費哦!

而這一碗就是開袋後倒出來的滷汁哦!可是各位看到的其實巳剩下半碗了!因為巳經在在旁虎視眈眈的少爺喝掉一半了!

而這一碗因為她有著一股特殊的香氣,喝起來很爽口,不油不膩,淡淡的中藥味很溫和,連一向對中藥退避三舍的少爺,也能接受哦!

緊接著再將御典牛排在在平盤上,即可在家輕鬆享用美味的頂級美味~台塑~御典牛排

偌大的帶骨牛排有500g重哦!而其實這一塊的牛排2-3人吃其實很足夠了!

而水煮過的台塑御典牛排是不是看起來很美味?

而台塑特調的牛排醬有黑胡椒及蘑菇二種可選擇,而Vickey選的是蘑菇醬。

獨特配方調製而成的牛排醬,天然、健康,不添加人工色素、防腐劑及香料等有害人體添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。

上菜囉~台塑的頂級牛排在vickey的擺盤下,端上桌時,在旁等著的食肉族~家裡的少爺,竟然笑的合不攏嘴!

我問他:少爺~你的最愛來囉!阿~~你是在笑什麼?

少爺說:這牛排...............真的是你煮的嗎?看起來好好吃哦!可以吃了嗎?

味道香醇濃厚的滷汁,讓整塊御典牛排有著特殊的香氣,而且味道溫和不過辛辣,很適合全定大小一起享用!

而切片食用前可以使用牛排刀在肋骨與牛排肉之間畫上1-2刀之後,即可慢慢的將肋骨取出來,方便切食。

而抽出來的肋骨可是非常的乾淨,不帶一點肉絲,所以這塊頂級的御典牛排可真的是滷得很透徹!

看~~在家就可以輕鬆的享用~台塑食品-御典牛排,我也可以台塑的御典廚師囉!

切片後的牛排完全不帶一點血絲,牛排肉香氣濃厚,使用嚴格的烹調控管,保留牛肉原本的肉汁,所以吃起來嚼勁十足,而且還彈Q有勁!

而自行加上水煮過的蔬菜,沾著附帶的醬汁,鹹味適中!所以不加調味才是健康的哦!

而在品嚐鮮嫩多汁的美味御典牛排之後,緊接著來一顆【南庄脆梅】吧!

特選南庄道地手工脆梅,當季採收,古法釀製,生津解膩,風味獨特,

適合在享用台塑特選御典牛排後來上一口,增加口味層次。

外型飽滿的南庄脆梅在一開盒時就可以聞得到一股淡淡的醃漬味~帶點酸甜又有著迷人的特殊香氣,

在享用頂級的御典牛排之後,來一顆剛好可以去油解膩,而且不澀不苦,大人小孩都適合!

你~~也想品嚐這頂級的美味~台塑御典牛排嗎?快上網逛逛~

御典牛排官方網站網址:http://www.taisufood.com.tw/steak.html

PChome購物網:http://shopping.pchome.com.tw/CFAHAK-A67120440

文章標籤
創作者介紹

Vickey Love Beauty

vickey 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • Peiwen  Chen
  • 頭推~YA我第一!
    牛肉看起來好嫩唷~
    真人垂涎欲滴壓~
  • 阿少
  • 2讚+2推((好吃
  • 灰煮婦
  • 我喜歡吃翠梅))))))))))
  • 小粉
  • 餓了....可惜我不吃牛,
    份量好大唷!
  • 蓋幫
  • 我也要吃^^
    最近很忙,該好好吃一頓好料了
  • 妍寶
  • 大推~~~
    這可口度可真不是蓋的
    肚子餓了~"~
  • Jodie
  • 這個真的很不錯呢!!
  • emily
  • 好豐盛喔
找更多相關文章與討論
【 X 關閉 】

【痞客邦】大學生網路社群使用習慣調查

親愛的讀者,痞客邦希望能了解大學生的網路社群使用習慣,
填問卷即可抽獨家好禮喔!
(注意:關閉此視窗將不再出現)