完美呈現食材的原汁原味~【餃子娃 手工水餃】

 

民以食為天!沒錯今天又要來介紹美食囉!

說到水餃~不僅是很方便的快速美食之外,逢年過節時,也因為她的外型很像元寶,所以也是宴客時頗受歡迎的一道簡易料理。
其實vickey之前在家也是常常包水餃,也因為自己手工做的雖然外表沒那麼好看吸睛,不過在衛生上的確也是自己能掌握到的事。
但是目前坐在電腦前的時間比煮一桌菜的時間還要久,而且目前目前網路資訊這麼發達,想到吃美味的水餃?上網動動手指就有了啦!
今天要分享給大家的這一家是新起步新上市的店家,但是她們家的水餃可真的很一般市售的不一樣唷!

【餃子娃 手工水餃】韭菜水餃/高麗菜香菇水餃/香蔥水餃
嚴選最新鮮天然的食材,而且無添加人工味精,雞精粉,添加防腐劑,更沒有任何化學添加物,保證都是100%天然食材。
肉品皆為政府立案合格之屠宰場出產,可提供無瘦肉精證明及每日屠宰證明。



現在來看一下收到商品時的實際品嚐情形
【餃子娃 手工水餃】採用全國唯一的真空包裝,100%密封,不僅更具衛生之外,也較能鎖住原味。
而且是以黑貓冷藏專車直送,就是要你最新鮮的水餃。

先來看一下她的外包袋,在透明的真空袋上有加貼一張完整的產品說明,而且還有清來的標示出口味別,使用的材料介紹之外,也有清楚的標示出保存期限。(袋面上的店名:胖葫蘆家庭廚房,其實之前的舊稱哦!)
濃醇韭菜水餃



高麗菜香菇水餃



看粒粒飽滿就像是象徵多財的元寶一樣!
每一顆重量都約在25克左右,不像一般市售的大多只有15~20克的而巳,份量十足!
高麗菜香菇水餃



濃醇韭菜水餃

其實水餃為何會這麼受一般家庭的喜愛?最主要是因為她煮食方便又快速!
冷水先放入一匙的鹽,再煮開之後,再放入水餃,再煮開約2-3分鐘之後,待水餃浮起水面之後,再加入一次的水再煮開即可完成。



高麗菜香菇水餃~晶亮的水餃看起來是不是很可口的樣子?
其實如果要讓煮起來的水斂呈現晶亮的色澤時,在水煮的過程中也可以事先加入少許的麻油來提亮哦!



【餃子娃 手工水餃】是採用同一般湯包的做法,每一顆水餃都內含有湯汁,而且她的外皮久煮不爛,冷掉之後外皮也不會硬乾乾的唷!
高麗菜香菇水餃



呈完美肉菜比例的水餃,使用的內餡紮實豐富,而且採瘦多肥少菜多的主要調配,更是符合健康飲食的新概念,謁你食後更不會有油膩感!

濃醇韭菜~
看~每一顆都有著油亮亮的外皮,而韭菜水餃的味道更是很濃郁!

鮮豐的綠色韭菜水餃一切開來的同時,內面的湯汁馬上流了出來,韭菜特有的香氣,瞬時散開來!



皮薄餡多,豐富又多汁,就像是在吃湯包一樣!



另外還有一個是新口味~香蔥水餃

擁有特殊香氣的蔥段在切成細末之後與豬肉調合之後的內餡,口感也是一級棒哦!

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以上純屬個人無償體驗後之心得分享,絕非誇大不實,食用結果也將因個人喜好不同而有所差異,並非適用於所有人的口感
內文若有引用自產品官網的圖文說明,也僅只做為輔助參考之用,並未宣稱具其療效。



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